米糠成为致富的“明星”

时间:2017-06-25 20:01:05166网络整理admin

米粉米果汤郝希明正在制作米糠在鄂尔多斯市东胜区汉台镇,有一家“汉台大米冷却专卖店”这里的米糠因其正宗的味道和正宗的风味而在人们中流行 “当生意好的时候,我们每天可以卖500多个大米冷粉,年收入近100万元!我们家的寿命比以前好100倍!”东升区汉台镇村民“汉台大米冷却专卖店”老板郝希明高兴地对记者说 11月5日,记者走进郝希明家的米粉生产车间通过玻璃窗,店员将小米制成一种精致的粘性材料,然后用镊子将米汤和残渣分开 “生产米糠没有秘密配方,使用原料也很好味道很自然“店主郝希明的简单话语反映了简约和品质的本质以及创造优质食品的理念 “我们会尽力制作细节例如,我们应该选择小米的最佳选择,为顾客提供更优质的米粉和更清爽的米粉,使米粉成为汉台镇民族特色小镇的特色食品 “郝希明的女婿杨志辉接过来说郝希明忙着,兴奋地告诉记者关于米糠的生产过程:”让小米煮一个小时左右出现一层细腻的粘性物质后,用镊子将米汤和残渣分开在米汤加入绿豆粉和艾蒿种子,以改善面筋感,然后晒黑40-50分钟将液体米糠涂抹在高粱酒吧窗帘的顶层并展开加入6-7层后,糯米和清爽的米粉生产成功“记者看到,许多顾客在商店吃完米糠后,还会收拾几碗送给亲朋好友,不会空手而归一位女顾客说:“这种米糠凉爽可口,特别好吃我经常在这里吃我喜欢他家多年的味道”郝希明的米果店已开业20年了 1999年,郝希民和他的妻子余玉英在这片土地上生活了几代人,无法解决五口之家的衣食问题他们从村庄搬到了汉台镇,手工出售传统的传统小吃米粉从那时起,丈夫和妻子变得贪婪,并开始了“三个制作”多年来,他的家庭的米糠已经从材料到生产选择每个过程都传统上由当地居民和游客精心制作和喜爱年销售额可达100万元左右米粉店也是从一家小餐馆发展而来的,它在第一次开业时只有三张小桌子和几把破椅子,它已成为一个特殊的餐厅,有一张大桌子,一张小桌子和一个优雅的房间这对老夫妇还注册了汉台的商标,与他们的女儿和女婿一起进行特殊餐饮,以创造品牌效应接下来,郝希明打算继续扩大店面,扩大经营规模,为当地居民和外国游客提供更健康,更环保的特色食品如今,在郝希明的带领下,镇上开了几家米果店这个特色的小产业推动了相关产业的发展,也带动了村民摆脱贫困,致富村民的收入增加了两到三倍 郝希明说:“今后,我打算整合资源,按照统一配方制作米粉,并与其他村民一起大规模生产,